تابه چدنی لژ (30 سانتی متر، چرم نوکونا بدون دوخت) - تابه چدنی لژ با دسته داغ گیر - تابه سرخ کردنی چدنی 30 سانتی متری با دسته داغ گیر چرمی اصل

چدن لژ قبل از خروج از کارخانه با روغن گیاهی روغن کاری می شود، بنابراین تنها کاری که باید انجام دهید این است که آن را به سرعت بشویید و آماده پخت و پز هستید. روغن کاری، روغن پخت و پزی است که روی آهن پخته شده و یک پوشش طبیعی و آسان رها شونده برای چسبندگی کمتر ایجاد می کند. هرچه بیشتر از چدن خود استفاده کنید، روغن کاری شما بهتر می شود و با گذشت زمان چدن شما تیره تر و صاف تر می شود. محصولات لژ برای همه چیز از پخت تا تفت دادن، سرخ کردن تا برشته کردن عالی هستند. مراقبت از چدن نباید پیچیده باشد. ظروف پخت و پز لژ از قبل روغن کاری شده و آماده استفاده هستند، بنابراین می توانید بلافاصله دستور العمل های مورد علاقه خانواده خود را تهیه کنید. می توانید از آن روی هر منبع حرارتی، از اجاق گاز گرفته تا آتش کمپ استفاده کنید (فقط نه مایکروویو!). با دسته داغ گیر چرمی اصل خود، دستان خود را از گرما تا 315 درجه سانتیگراد ایمن نگه دارید، زیرا مقداری ماهی سالمون تازه اقیانوس اطلس را می پزید یا از آن برای پای سیب خانوادگی استفاده می کنید. پس از شستن ظروف پخت و پز خود با دست، به سادگی آن را برای چند دقیقه روی یک شعله قرار دهید تا خشک شود و سپس یک لایه نازک از روغن پخت و پز دلخواه خود را روی آن بمالید. برای شرایط بسیار کثیف، مقداری آب را در تابه خود بجوشانید و سپس پس از خنک شدن از یک کاردک تابه استفاده کنید. برای نگهداری عالی و جلوگیری از زنگ زدگی، همیشه به سرعت خشک کنید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید. خانواده لژ که در سال 1896 تأسیس شد، بیش از یک قرن است که ظروف پخت و پز و لوازم جانبی با کیفیت بالا تولید می کند. جوزف لژ میراثی را ایجاد کرد که بیش از نیمی از تاریخ ایالات متحده دوام آورده است. حتی در زمان های چالش برانگیز، مانند رکود بزرگ، خانواده لژ متعهد بوده اند که کارمندان و خانواده های خود را سرپا نگه دارند. اقلام جدیدی مانند حیوانات چدنی و کوتوله های باغی به منظور پرداخت حقوق و تغذیه خانواده ها فروخته می شد.