مکمل آمینو

مکمل آمینو شامل محصولاتی بر پایه اسیدهای آمینه است که به شکل پودر، کپسول و ترکیبات چندآمینو عرضه می‌شوند. در دسته مکمل آمینو کیان‌داریا، محصولاتی با ترکیبات EAA و BCAA، فرمول‌های آمینواسیدی ترکیبی و آمینوهای انرژی‌زا دیده می‌شود؛ پودر EAA نوتری‌کاست، پودر آمینو پرفکت بادی هلث (حاوی BCAA و EAA) و آمینو اسپرت (حاوی BCAA و منبع طبیعی کافئین) از محصولات موجود این دسته هستند. هنگام انتخاب، فقط نام آمینو را ملاک قرار ندهید؛ مقدار هر ماده در هر سروینگ، تعداد سروینگ، شکل مصرف و هدف تمرینی اهمیت بیشتری دارند. اگر در کنار آمینو به دنبال محصولات دیگر هستید، می‌توانید خرید مکمل ورزشی را نیز بررسی کنید. برای مقایسه قیمت و مدل‌های مختلف، مشخصات درج‌شده روی هر محصول را با نیاز خود تطبیق دهید.

بهترین مکمل آمینو را چگونه بر اساس ترکیبات انتخاب کنیم؟

تفاوت EAA و BCAA در مکمل آمینو

یکی از اولین نکاتی که هنگام مقایسه مکمل آمینو باید بررسی شود، نوع آمینواسیدهای موجود در فرمول است. BCAA به سه آمینواسید لوسین، ایزولوسین و والین گفته می‌شود، در حالی که EAA مجموعه ۹ آمینواسید ضروری را دربرمی‌گیرد؛ پس این دو عنوان نام‌های متفاوتی برای یک محصول نیستند.

در دسته محصولات کیان‌داریا هر دو نوع دیده می‌شود: پودر EAA نوتری‌کاست بر آمینواسیدهای ضروری تمرکز دارد و پودر آمینو پرفکت بادی هلث، BCAA و EAA را با هم ارائه می‌کند. اگر هدف شما مقایسه محصولات تخصصی‌تر است، قیمت مکمل آمینو اسید را هم در کنار مشخصات ترکیبات بررسی کنید.

درباره BCAA، شواهد علمی را هم باید در کنار پروتئین دریافتی روزانه دید. مؤسسه NIH درباره BCAAها گزارش می‌کند:

“There’s not much scientific evidence to support taking BCAA supplements to improve performance, build muscle, or help tired and sore muscles to recover after exercise.”

یعنی شواهد علمی موجود برای اثربخشی مکمل BCAA بر عملکرد ورزشی، رشد عضله یا ریکاوری محدود است. این نکته زمانی اهمیت بیشتری دارد که فرد از رژیم غذایی و پروتئین کامل، مقدار کافی آمینواسید دریافت می‌کند.

مقدار آمینواسید و تعداد سروینگ را مقایسه کنید

مقایسه قیمت دو قوطی آمینو بدون توجه به مقدار ماده مؤثره می‌تواند گمراه‌کننده باشد. یک محصول ممکن است بسته بزرگ‌تری داشته باشد اما مقدار مصرف پیشنهادی آن نیز بیشتر باشد. بهتر است ابتدا مقدار هر آمینواسید در یک سروینگ و سپس تعداد سروینگ کل بسته را بررسی کنید.

فرم مصرف هم اهمیت دارد. پودر معمولاً برای افرادی مناسب‌تر است که حل کردن مکمل در آب برایشان مشکلی ندارد، در حالی که کپسول می‌تواند برای حمل‌ونقل و مصرف سریع‌تر راحت‌تر باشد. در هر دو حالت، برچسب محصول مبنای مقایسه است، نه عنوان تبلیغاتی یا نام ترکیب.

جدیدترین مکمل آمینو و نکات خرید بر اساس نوع تمرین

انتخاب مکمل آمینو برای تمرینات قدرتی و بدنسازی

در تمرینات مقاومتی، توجه به کل پروتئین دریافتی و کیفیت رژیم غذایی اهمیت زیادی دارد و مکمل آمینو جایگزین وعده غذایی یا منبع پروتئین کامل نیست. NIH نیز توضیح می‌دهد که پروتئین کافی، اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز برای ساخت پروتئین عضله را فراهم می‌کند.

اگر محصولی علاوه بر آمینواسید، کافئین یا ترکیبات پیش‌تمرینی دارد، آن را با یک BCAA یا EAA ساده یکی نگیرید. برای نمونه، آمینو اسپرت در دسته کیان‌داریا علاوه بر BCAA، منبع طبیعی کافئین و ترکیب الکترولیت دارد و هدفی متفاوت از یک پودر EAA ساده دنبال می‌کند.

خرید مکمل بدنسازی آمینو بر اساس فرم و ترکیبات

برای خرید مکمل بدنسازی آمینو، ابتدا مشخص کنید محصول را در چه موقعیتی مصرف می‌کنید. اگر مصرف روزانه و حمل آسان اولویت دارد، کپسول عملی‌تر است؛ اگر طعم محصول یا حل کردن مقدار مشخصی پودر در آب برایتان مهم است، پودر گزینه مناسب‌تری است.

آمینواسیدهای دیگر هم مسیر انتخاب جداگانه‌ای دارند. خرید مکمل گلوتامین زمانی مطرح می‌شود که مشخصاً محصول حاوی گلوتامین می‌خواهید؛ گلوتامین را فقط به دلیل قرار گرفتن در خانواده آمینواسیدها با EAA یا BCAA یکسان فرض نکنید.

درباره آرژنین هم وضع همین است. خرید مکمل ال آرژنین انتخابی جدا از EAA و BCAA است. NIH درباره مکمل آرژنین گزارش می‌کند که پژوهش‌های موجود محدود است و این مکمل اثر چندانی بر عملکرد ورزشی نشان نداده است.

چک‌لیست انتخاب مکمل آمینو

• نوع محصول را مشخص کنید: EAA، BCAA یا آمینو کمپلکس.

• مقدار هر آمینواسید در یک سروینگ را بررسی کنید.

• تعداد سروینگ واقعی بسته را با قیمت مقایسه کنید.

• فرم پودری یا کپسولی را بر اساس شیوه مصرف انتخاب کنید.

• وجود کافئین یا ترکیبات محرک را در محصولات ترکیبی بررسی کنید.

• ترکیبات محصول را با رژیم غذایی و سایر مکمل‌های مصرفی خود تطبیق دهید.

• دستور مصرف درج‌شده روی بسته را مبنای مصرف قرار دهید.

جمع‌بندی

انتخاب مکمل آمینو بیشتر از نام محصول، به ترکیبات، مقدار هر سروینگ، تعداد سروینگ و هدف استفاده بستگی دارد. EAA و BCAA عملکرد یکسانی ندارند و محصولات ترکیبی ممکن است مواد دیگری مانند کافئین هم داشته باشند. شواهد موجود درباره مزایای BCAA قطعی و یکدست نیست؛ پس مکمل را در کنار رژیم غذایی و برنامه تمرینی ارزیابی کنید، نه به‌عنوان جایگزین آن. برای مقایسه مدل‌ها و بررسی قیمت مکمل آمینو، مشخصات هر کالا را جداگانه بخوانید.

سوالات متداول