چاقو تیزکن 3 مرحله ای میتسوموتو ساکاری با دکمه تنظیم زاویه

میتسوموتو ساکاری متعهد به حفظ سنت دیرینه آهنگری دستی است و همچنان هر چاقو را با دست می سازد. ساخت هر چاقوی سرآشپز حرفه ای حداقل 90 روز طول می کشد تا با دست تکمیل شود. هر قطعه نفیس از کارد و چنگال آشپزخانه به دقت توسط چاقوسازان ساخته می شود. آنها ضمن حفظ تکنیک های سنتی آهنگری دستی، مواد با کیفیت مدرن را با آخرین فناوری ترکیب می کنند تا ظروف آشپزخانه با کیفیتی را برای سرآشپزهای حرفه ای و آشپزهای خانگی به طور یکسان ارائه دهند. چاقو تیزکن حرفه ای 3 مرحله ای ژاپنی از 3 شیار ساخته شده از تنگستن، سرامیک و الماس و زوایای تیز کننده حرفه ای قابل تنظیم تشکیل شده است. به شما کمک می کند تا به راحتی تیغه را بسیار تیز کنید، مناسب برای صیقل دادن انواع چاقوها. دسته ABS با طراحی ارگونومیک حداکثر کنترل و ایمنی را هنگام تیز کردن چاقوها فراهم می کند، ایده آل برای نگهداری منظم چاقو. تیغه تیز به معنای آسیب کمتر به مواد غذایی است. با نگاهی دقیق به غذایی که برش می دهید، خواهید دید که اگر آنها را تمیز و نازک برش دهید، برای مدت طولانی تری تازه به نظر می رسند، در حالی که یک چاقوی کند بافت سالم اطراف غذا را از بین می برد و هنگام تازه بودن به طور کامل آن را حفظ نمی کند. این چاقو تیزکن ژاپنی پس از 6 ماه آزمایش دقیق ابزارهای تیز کردن توسط قصابان، سرآشپزها و خانواده های حرفه ای طراحی شده است. مناسب برای تیز کردن حرفه ای و نگهداری روزانه تیغه های تیز. نحوه استفاده از چاقو تیزکن: 1. دکمه زاویه را بچرخانید تا زاویه تیز کردن را تنظیم کنید. 2. چاقو تیزکن را روی یک سطح کار صاف قرار دهید. دسته چاقو تیزکن و ابزار را محکم در شیار تیز کننده نگه دارید. 3. با توجه به میزان آسیب تیغه، عملکرد تیز کردن زبر یا ظریف را انتخاب کنید. 4. تیغه را به صورت افقی و عمودی نگه دارید و 5 تا 10 بار در امتداد انحنای تیغه با قدرت یکنواخت آن را تیز کنید.