اشتراک گذاری
ارسال تا 7 روز کاری(پس از دریافت در کشور مبدا)
اصالت کالا(100% ارجینال)
پشتیبانی 24 ساعته(7 روز هفته به صورت 24 ساعته)
در حال بروزرسانی قیمت
محتوای ماده موثره 98% مشخصات محصول 1 کیلوگرم کاربردهای اصلی شیرین کننده شماره CAS 874807-57-5 نام ایزومالتولوز شماره پروانه تولید افزودنی غذایی SC20137148207585 【توضیحات】: کریستال سفید، طعم شیرین، با شیرینی حدود 45%-65% ساکارز. محلول در آب، نامحلول در اتانول، با خاصیت جذب رطوبت ضعیف. ایزومر ساکارز است. مقاوم در برابر اسید، مقاوم در برابر حرارت و به راحتی هیدرولیز نمی شود. ایزومالتوز یک شیرین کننده با شیرینی کم است که می تواند در آب نبات ها، نوشیدنی های کم شیرینی و مواد غذایی استفاده شود. می توان آن را به تنهایی یا در ترکیب با ساکارز استفاده کرد. همچنین اثر محافظت کننده بوی خوبی دارد. محدوده کاربرد: می توان آن را در حد اعتدال با توجه به نیاز تولید در بستنی، یخمک، آب نبات، شیرینی، نوشیدنی، بیسکویت، نان، مربا (به استثنای کنسرو) و مشروبات الکلی مخلوط استفاده کرد.
واتساپ